|
Состав: Семена кардамона цельные (зеленые).
Способ использования: чаще всего используется для приготовления подлив и соусов, блюд из мяса и овощей. Отлично гармонирует с кондитерскими изделиями, придает прекрасный аромат сдобному тесту, особенно выпечке с фруктовой сладкой начинкой.
Зеленый кардамон включают в состав многих пряных смесей, используемых для приготовления маринадов. Специалисты рекомендуют извлекать семена из зеленой оболочки перед измельчением продукта в ступке.
Полезные свойства: Обладает ветрогонными свойствами, укрепляет стенки кровеносных сосудов и гладкую мускулатуру внутренних органов, улучшает работу органов пищеварения, используется для лечения легочных заболеваний и астмы, облегчает зубную боль, освежает дыхание.
Все специи Золото Индии - 100 % натуральные, без примесей и добавок.
Вес: 30 грамм